कुकबुक रेसिपी फोटो

टेम्पलेट सेटिंग्स

सर्वोत्तम परिणामों के लिए प्रो टिप्स

• ✓छाया वाली ओर सफ़ेद रिफ़्लेक्टर के साथ, एक दिशा से आने वाली प्राकृतिक खिड़की की रोशनी में शूट करें। यह नरम दिशात्मक प्रकाश बनाता है जो पेशेवर फूड फ़ोटोग्राफ़ी की विशेषता है। टेम्पलेट कृत्रिम प्रकाश को सही कर सकता है, लेकिन प्राकृतिक प्रकाश शुरुआत से ही सबसे प्रामाणिक भोजन रंग उत्पन्न करता है।
• ✓पहले मुख्य व्यंजन को प्लेट में सजाएँ और बनावट तथा रंगों के चरम पर रहते हुए पाँच मिनट के भीतर फ़ोटो लें। फिर चरण-दर-चरण प्रक्रिया शॉट लें। टेम्पलेट भाप और नमी जैसे ताज़गी के संकेतों को बढ़ाता है लेकिन लंबे समय तक रखे भोजन को बहाल नहीं कर सकता।
• ✓सबसे संतुलित दृश्य संयोजन के लिए विषम संख्या में प्रॉप (तीन सामग्री, एक बर्तन, एक कपड़ा) का उपयोग करें। टेम्पलेट दृश्य को साफ़ करता है लेकिन आपके मौजूदा संयोजन के भीतर काम करता है — एक अच्छी तरह से रचा गया शुरुआती बिंदु अधिक पेशेवर अंतिम छवि उत्पन्न करता है।
• ✓क्रॉस-सेक्शन शॉट (कटे केक, स्लाइस की गई ब्रेड, फटी पेस्ट्री) के लिए, बहुत तेज़ चाकू का उपयोग करें और फ़ोटो लेने से ठीक पहले काटें। टेम्पलेट परत परिभाषा और क्रम्ब बनावट को तेज़ करता है लेकिन ऐसे खुरदरे कट को ठीक नहीं कर सकता जो आंतरिक संरचना को छुपा दे।

सामान्य प्रश्न